內蒙古羊只體質結實,骨胳健壯。頭形略顯狹長,鼻梁隆起,耳大下垂,公羊多有角,母羊多無角。
內蒙古草原生長有1000多種飼用植物,飼用價值高、適口性強的有100多種,尤其是羊草、羊茅、冰草、披堿草、野燕麥等禾本和豆科牧草非常適于飼養牲畜。草原上的河水,基本都以泉水及雨水組成。所以幾乎沒有任何污染,人都可以直接飲用,何況是羊群。
內蒙古羊肉肉質鮮嫩、肥而不膩,讓你吃上一次,就不會選擇其他羊肉了。涮羊肉、手把肉、烤羊腿、紅燜羊肉、石頭烤羊肉等等都是蒙古羊肉的經典做法,內蒙古蒙得食品基于內蒙古烏拉特草原羊的特點,進行了多種多樣的深加工,使得內蒙古羊肉更加鮮純,要問羊肉哪的好?當然是內蒙古蒙得羊肉,質量有保障,放心肉,才能吃得更放心。